A lot in a day

예전부터 핫한 음식이 하나 있습니다. 바로 '마라탕'인데요! 저는 얼마 전에 처음 마라탕을 먹어보고 그 맛에 푹 빠져버린 것 같습니다 :) 매콤하고 알싸한게 제가 딱 좋아하는 맛이었어요! 마라탕과 비슷한 재료로 만들어지는 마라탕, 마라반, 마라상궈 등이 있는데요. 저는 마라반이 참 맛있었던 것 같습니다. 저는 찜닭 등을 주문하면 맛볼 수 있는 당면이나 중국 당면 또는 잡채 같은 음식들을 참 좋아해요. 대부분의 마라탕 집들은 재료를 직접 골라서 계산하면 조리해주는 것 같습니다. 저는 마라반에 중국 당면을 많이 넣어서 먹으니까 평소 아쉬웠던 당면에 대한 욕구(?)가 확 풀리더라고요 :) 마라탕이나 마라반, 마라상궈에는 고기도 추가해서 먹을 수 있지만 굳이 고기가 없어도 마라 소스 자체가 맛있어서 아쉬움 없는..